Горох помогает бороться с возрастными изменениями, о чём сообщила РИА Новости Людмила Сухорукова, врач-гастроэнтеролог.
«Горох содержит много клетчатки и белка. Он обладает антивозрастными, укрепляющими иммунитет и повышающими энергию антиоксидантами», – говорит она.
Однако употребление этого продукта может вызвать проблемы с пищеварением и замедлить процесс усвоения, поэтому рекомендуется ограничивать его потребление до двух-трёх раз в неделю.
«Если вы предпочитаете гороховый суп, попробуйте приготовить его без добавления копчёностей. В качестве основы используйте лёгкий куриный бульон, а вместо сухого гороха возьмите замороженный зелёный», — советует специалист.
Ранее мы писали, почему не стоит использовать подсолнечное масло для жарки картофеля: запомните это раз и навсегда
Фото: freepik
