Каждый год весной рыба начинает процесс размножения и откладывания икры. Чтобы в будущем в водоёмах было много рыбы, необходимо лишь не мешать нересту. Поэтому для рыбаков вводятся временные ограничения на ловлю рыбы.
В зависимости от вида рыбы, места и времени нереста могут различаться. Например, одной из первых начинает размножаться щука, поэтому нерестовый запрет действует в отношении неё с 15 января по 15 апреля. Пресноводного рака нельзя ловить ещё раньше — с 1 января. В акватории Цимлянского водохранилища ограничение вводят до 15 сентября, а во всех других местах региона — до 14 июня.
Самые крупные штрафы предусмотрены за ловлю рыбы из Красной книги. В Ростовской области в этот список вошли виды семейства осетровых.
Белуга — самый крупный представитель из пресноводных, в том числе хищников. Масса этой добычи может достигать 1,5 тонн, а длина — 4 метров. Штраф за вылов белуги превышает 200 тысяч рублей.
Осетр имеет длину около 6 метров, а вес — значительно меньше, чем у белуги, до 800 килограммов. Однако такие экземпляры стали настолько редки, что с начала нулевых годов промысел этого вида запретили. Примечательно, что некогда Азовское море славилось обилием осетров. Теперь за вылов такой рыбки придётся заплатить 140 тысяч рублей.
Севрюга — ещё один обитатель Азовского моря из семейства осетровых. Её главное отличие от предыдущих двух видов заключается в удлинённом рыле в виде меча, который по длине куда больше головы. Такая рыба встречается на глубине до 100 метров. Штраф за неё достигает 70 тысяч рублей.
Взрослые особи стерляди обычно достигают длины до 60 сантиметров и массы до 2 килограммов. Крайне редко попадаются более крупные особи массой до 7 килограммов. В случае вылова такой рыбы грозит штраф в размере порядка 5 тысяч рублей.
В марте из-за приближения нереста рыба очень голодна. В этом месяце активно ведут себя и хищные, и мирные виды. Водные обитатели отлично клюют на поплавочную удочку. Любителей и профессионалов ожидает масса разной добычи: и плотва, и окунь, и судак, и подлещик, и королевский ёрш, и густера. Лучше всего рыбачить на больших водоёмах. В конце месяца клюёт язь, голавль, карп и карась.
В апреле можно рыбачить уже на открытой воде. Большинство рыб ищет корм. На мотыль рекомендуется ловить окуня, на фидерную или поплавочную снасть — ельца, подлещика и густеру, а с помощью прикормки можно привлечь большие стаи плотвы. В конце месяца после снятия нерестового запрета самое время идти за щукой. После того как рыба завершила процесс размножения, клёв не очень активный, но вскоре он стабилизируется. Для щуки понадобится живцовая снасть.
В мае наиболее активны карпы, караси, сазаны и лини. У щуки продолжается весенний жор, и она по-прежнему неутомима в поисках пищи. Наблюдается хороший клёв у форели, белуги, леща, окуня, осетра и плотвы, клюёт сом и белый амур. Для майской ловли можно использовать различные снасти — поплавочные удочки, спиннинги, фидеры и донки.
