В Митякинском техникуме агротехнологий и питания прошла государственная итоговая аттестация по профессии «Повар, кондитер» для выпускников 6 образовательных учреждений среднего профессионального образования Ростовской области. Ее провели в форме демонстрационного экзамена по стандартам WorldSkills Russia на базе ГБПОУ РО «МТАП».
С 14 июня по 6 июля 2022 года экзаменуемые готовили и презентовали горячие вегетарианские закуски, блюда из мяса, десерты. Каждый самостоятельно организовывал свое рабочее время, но в рамках, предусмотренных расписанием Плана работы ЦПДЭ.
Всего в процедуре итоговой аттестации в форме демонстрационного экзамена приняло участие 104 человека. По традиции старт дали обучающиеся Профессионального училища № 50 из г. Донецка. Следующими были студенты из ст. Каргинской (ГБПОУ РО «КАТТ» имени В.Е. Теплухина), ст. Казанской (ГБПОУ РО ПУ № 97), Митякинского техникума агротехнологий и питания, Тарасовского многопрофильного техникума. Завершили процедуру обучающиеся Миллеровского казачьего кадетского профессионального техникума (ГБПОУ РО «МККПТ»).
Стоит отметить хороший уровень профессиональной подготовки митякинских студентов. Об этом свидетельствуют полученные ими баллы — 6 «отлично», 9 «хорошо». Ребята продемонстрировали грамотное планирование и организацию рабочего процесса.
Также для выпускников ГБПОУ РО «МТАП» и Профессионального училища № 50 проводилась независимая оценка квалификации в сфере гостеприимства, которая включала теоретический и практический этапы демонстрационного экзамена. По его результатам обучающимся были присвоены повышенные разряды: повар и кондитер 4 разряда.
Одновременно с получением диплома о среднем профессиональном образовании студенты получат Skills Passport, подтверждающий уровень профессиональных компетенций в соответствии со стандартами WorldSkills Russia, который станет весомым плюсом при трудоустройстве.
