Осенью многие испытывают тягу к калорийной и сладкой пище. Это не признак слабости, а естественная реакция организма на уменьшение количества солнечного света.
Об этом «Радио 1» рассказала Елена Колтыгина, доцент факультета комплексной безопасности и военно-патриотического воспитания РГПУ имени А. И. Герцена.
Эксперт рекомендует для поддержания тонуса и хорошего настроения использовать смесь из семи восточных ингредиентов: кураги, чернослива, грецкого ореха, фиников, инжира, меда и лимона.
«Ингредиенты промывают, ошпаривают кипятком и перекручивают. Готовую массу хранят в холодильнике в закрытой банке и едят во время перекусов. Чтобы быстро вернуть концентрацию, можно съесть банан, сыр или качественный шоколад. При дневном свете эти продукты стимулируют выработку серотонина – нейромедиатора, влияющего на настроение», – сказала она.
Колтыгина советует не переедать зимой. Она говорит, что сейчас, когда мы тепло одеваемся и живем в отапливаемых домах, нам не нужно есть больше калорий. Это только приведет к набору веса. Эксперт также напомнила о важности закаливания, которое многие недооценивают. Закаливание помогает меньше зависеть от погоды.

