В чем разница между зелеными и переспелыми бананами.
Неспелые бананы обладают низкой калорийностью — 56 ккал на 100 гр. Их можно есть худеющим людям. Такие плоды дольше перевариваются, поэтому аппетит снижается.
В переспелых бананах содержится до 100 ккал на 100 гр. Людям с лишним весом их следует исключить из рациона.
Человеку, который следит за своим весом, можно есть по банану три раза в неделю, не чаще. Есть те, которые на ладошке помещаются, а есть те, которые с полруки. Поэтому выбираем поменьше, стараемся есть их в первой половине дня, например, с творогом. Банан — это всё-таки высококрахмалистый, высококалорийный фрукт, в нём много сахара.
Людям с сахарным диабетом нужно вообще исключить бананы из рациона.
Молодым, худощавым и тем, кто тратит много энергии, можно есть бананы каждый день. Но гроздьями по две-три штуки зараз не стоит. Фруктозы в бананах очень много, она может нарушать углеводный обмен даже у худых людей, не стоит злоупотреблять.
Банан сладкий, но в нём много клетчатки, поэтому он не слишком резко повышает глюкозу в крови. Бананы полезны для сердца и нервной системы.
В них много микроэлементов, калия, например. Это многофункциональный продукт. Он сам по себе вкусный, как десерт. Его удобно использовать в выпечке, делать из него мороженое.
Диетологи не рекомендуют есть бананы после четырёх часов дня тем, кто следит за весом. Если переесть этого фрукта разово, то ничего страшного не будет. Но если человек каждый день ест по три банана, он, в конце концов, нарушит углеводный обмен, то есть фруктоза в печени усваивается очень ограничено. Вся остальная фруктоза идёт прямиком в жир.
Фруктоза очень сильно влияет на качество тела, она может менять структуру печени, повышать уровень мочевой кислоты в крови, поэтому злоупотреблять не стоит. Сейчас в моде зелёные бананы — это хорошая питательная субстанция для микрофлоры человека. Но может быть индивидуальная непереносимость, плохо с животом.
По материалам klops.ru