Диетолог Елена Соломатина предупредила, что человек может почувствовать себя очень плохо, если резко лишит себя сладкого.
В случае отказа от сахара будут образовываться кетоновые тела, произойдет отравление организма. От этого существует риск различных сбоев и развития болезней. По словам Соломатиной, мозг и мышцы питаются не сахаром, а именно глюкозой. В нее быстро перерабатываются быстрые углеводы, вот почему многим хочется сладкого.
Диетолог призвала россиян не отказываться от углеводов, а лишь поменять их источник. Для этого, например, подойдет гречка, бурый неочищенный рис, перловка. Также она посоветовала есть любые овощи и фрукты — все они содержат углеводы вместе с клетчаткой.
Источник life.ru
Фото из открытых источников
