В Роговской школе к вопросу питания подходят всерьёз: здесь уверены, что сытый ребёнок лучше усваивает уроки. Обедам учеников здесь уделяют особое внимание — и это заметно во всём: от строгого меню до уютного зала, где приятно садиться за стол.
По словам директора образовательного учреждения Сергея Николаевича Титова, с 1 сентября в школе организовано горячее питание для всех 92 учащихся. Важный момент: 32 ученика 1–4 классов получают обеды бесплатно — за счёт федерального бюджета. Льготы также предусмотрены для ребят с ограниченными возможностями здоровья, детей участников СВО и из малообеспеченных семей. Для остальных стоимость обеда составляет 90 рублей — сумма небольшая, а польза огромная.
Меню в школе продумано до мелочей и различается по возрастным группам. На этой неделе в понедельник, например, для учеников 5–11 классов приготовили настоящий полноценный обед: ароматный борщ, на второе — гречневую кашу с куриным гуляшом, свежий салат из огурцов, чай и хлеб. А для младших школьников — рис с запечённой курицей, салат из зелёного горошка, яблоко, какао и хлеб.
При этом в столовой действуют чёткие правила: под запретом — жареные во фритюре блюда, оладьи, сосиски и макароны по-флотски. В школе делают ставку на здоровое, сбалансированное питание, где важны и калорийность, и витамины, и правильное соотношение белков, жиров и углеводов.
За тем, чтобы всё было по правилам, следят не только повара, но и родители. По словам председателя школьного родительского комитета Е. Ю. Вернигоры, ежемесячно в столовой работает родительский контроль: проверяют и качество продуктов, и чистоту, и соответствие меню утверждённым нормам.
Ранним утром, когда большинство ещё только собирается на работу, на кухне Роговской школы уже кипит жизнь. Повара И. Г. Шилова и О. Л. Филимонова вместе с сотрудниками кухни Н. Ю. Красновой и В. С. Солдатовой включают печи, чтобы к началу уроков всё было готово. Для них это не просто работа, а настоящее дело: «Школьное питание должно быть правильным, сбалансированным по калорийности, энергоёмкости, витаминам, — говорят они. — Наша задача — чтобы и первоклассники, и старшеклассники были здоровыми, сытыми и могли спокойно осваивать школьную программу».
Не забывают здесь и о мелочах, которые на самом деле очень важны. Работники кухни уделяют внимание оформлению блюд: красиво поданная еда не только радует глаз, но и пробуждает аппетит, а значит, ребёнок с большей охотой съест всё, что положено.
Мама десятиклассника Ю. А. Иващенко, которая тоже входит в родительский комитет, делится своим мнением: «Я участвую в контроле питания детей и как родитель могу сказать: в нашей школьной столовой всегда чисто, уютно, вкусно и сытно. Повара готовят по-домашнему. Дети довольны, говорят, что обеды в школе вкусные. Спасибо работникам столовой за ответственный подход к работе и заботу о наших ребятах!»
Такой подход — это не просто организация питания, а целая система заботы о школьниках. И судя по отзывам детей и родителей, она работает: ребята идут на обед с удовольствием, а взрослые спокойны за их здоровье и силы.
