«Тюльпаны» к предстоящим праздникам

Ингредиенты

1. 5 вареных яиц
2. 50 гр твердого сыра (также подойдет плавленый сырок)
3. 2-3 ст л майонеза
4. 1-2 зуб чеснока
5. 1/2 ч л сладкой паприки
6. не очень большой пучок зеленого лука
7. по вашему вкусу соль и перец

Как приготовить

1. Сваренные заранее вкрутую вареные яйца разрезаем с острой стороны крест на крест, при этом до конца не прорезаем.
2. Осторожно, чтобы не повредить целостности белков, извлекаем желтки из всех яиц и разминаем их с помощью вилки.
3. Трем на мелкой терке сыр и добавляем его к желткам. Туда же отправляем майонез, паприку, соль и перец по вкусу и выдавливаем чеснок. Хорошо перемешиваем.
4. Фаршируем белки начинкой и выкладываем на тарелку. Из зеленого лука делаем «листья» и»стебли». Красота готова!
5. Фото из открытых источников.