Лето в разгаре! Завершили свою работу 60 пришкольных и в первую смену 3 загородных лагеря в Миллеровском, Чертковском и Тарасовском районах. В первую смену отдохнуло в лагерях Миллеровского района 976 детей, Чертковского — 698, Тарасовского- 356 .
В июле продолжат свою работу 3 загородных лагеря, в Миллеровском районе МБУ ДО ЦДиЮТиЭ Миллеровского района с 07.07. по 27.07.23г., МБУ ДООЦ «Янтарь» с 06.07. по 26.07.23г., в Тарасовском районе МБОУ ДО ООЦ «Лесная республика» с 07.07. по 27.07.23г.
Все детские лагеря имеют санитарно-эпидемиологические заключения о соответствии санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам.
Информация об организациях Ростовской области, получивших санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии требованиям санитарных правил и норм, размещена на официальном сайте министерства труда и социального развития Ростовской области в разделе «Отдых и оздоровление детей» по адресу https://mintrud.donland.ru/activity/6890/
Перед началом работы работники организаций отдыха детей и их оздоровления прошли медицинский осмотр, гигиеническое обучение, работники пищеблоков дополнительно прошли обследование на наличие вирусных возбудителей кишечных инфекций, все работники загородных лагерей обследованы на коронавирусную инфекцию.
Специалисты территориального отдела Роспотребнадзора провели профилактические визиты лагерей и проверки организаторов питания, в ходе которых особое внимание уделялось организации питания детей.
Проводилась оценка ежедневного меню по разнообразию блюд, объемам порций, включению в рацион основных пищевых продуктов, свежих овощей и фруктов. Лабораторно исследовано 296 проб пищевых продуктов и готовых блюд, в том числе на микробиологические, санитарно-химические показатели, на содержание нитратов и пестицидов, на калорийность и качество тепловой обработки, на антибиотики, ГМО. Во всех лагерях отобрана и исследована питьевая вода. Также контролируется безопасность воды водоемов, используемых для купания детей. Лабораторно исследовано около 36 проб воды на вибриофлору, микробиологические и водородный показатели, пробы почвы и песка по паразитологическим показателям. Нестандартных проб нет.
Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей находится на контроле территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Миллеровском, Чертковском, Тарасовском районах.
З.Н. КРУПА, старший специалист первого разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора в Миллеровском, Чертковском, Тарасовском районах
