Без вреда для здоровья ребенок может съесть около 30 граммов сахара в день, это примерно шесть чайных ложек. В 100 граммах конфет содержится в среднем 70 граммов сахара. То есть безопасное количество сладостей для ребенка в день — две-три конфеты, пишут «Известия» со ссылкой на врача-гастроэнтеролога Екатерину Кашух.
«Вреден не любой сахар сам по себе. Природный сахар содержится во всех фруктах и ягодах, овощах и даже зелени. Это важный компонент здорового рациона. Попадая в организм с пищей, глюкоза из кишечника всасывается в кровь, а затем с помощью гормона инсулина проникает в клетки. И уже в них в процессе распада глюкозы образуются молекулы АТФ — это что-то вроде батарейки, которая питает энергией все ткани и органы. В том числе заряжает мозг», — приводит источник ее слова.
Эксперт посоветовала ограничить потребление сахара, который есть в выпечке, сладостях, консервах — практически во всех магазинных продуктах. Его избыток сильно вредит здоровью. Чем больше человек потребляет глюкозы, тем хуже она усваивается, вызывая ожирение и разрушая органы и ткани. Уже доказано, что лишний сахар в рационе увеличивает риск развития диабета второго типа.
По материалам ИА «Дон 24»
