Помощь в обеспечении защиты организма от коронавирусной инфекции может оказать свиной шпик, в котором содержится большое количество животных жиров. Об этом сообщает издание «Туапсинские вести».
В первую очередь при заболевании коронавирусом поражается дыхательная система. Защиту от вирусов в легких обеспечивает специальное вещество, известное как сурфактант. Благодаря ему также продолжают оставаться в форме альвеолы легкие, быстрее насыщается кислородом кровь.
Животные жиры помогают функционированию сурфактанта в организме, поэтому в рационе человека обязательно должны быть продукты с их содержанием. Специалисты рекомендуют сало, поскольку в нем много аминокислот омега-6, которые способствуют работе иммунитета.