Девятнадцатилетняя студентка Донского техникума кулинарного искусства является обладателем наград различных престижных конкурсов. Также она успела стать одним из лучших поваров региона и дать мастер-класс министру образования Ростовской области.
Изначально студентка планировала выступать среди юниоров. Однако позже девушка сменила номинацию, чтобы попробовать свои силы в соревновании с более опытными соперниками. Она стала самой молодой претенденткой на звание «Шеф года».
По словам ростовчанки, за плитой она стоит с трёх лет. Студентка предпочитает работать с локальными ростовскими продуктами – мясом судака и сома.
Соревнование, в котором она примет участие, пройдёт с 10 по 12 сентября в Перми. В состав судей вошли более 30 авторитетных шефов, в том числе президент Национальной ассоциации кулинаров России Виктор Беляев и руководитель отдела питания при администрации президента Хорватии Эрик Главица. Жюри выберет победителей в 19 номинациях.
Источник 1rnd.ru
Фото из открытых источников
