12 сентября в народе называли Сытник или Свытник. Название пошло от слова «свытно» — то есть привычный уклад жизни. А ещё в этот день варили свытную кашу — ячменную, с мёдом и молоком. Считалось, что так можно уберечь семью от нужды и привлечь хороший урожай.
Что делали, чтобы год был сытым и удачным
- Накрывали стол и ели ячменную кашу. В кашу обязательно добавляли молоко — чтобы год нужды не знать. Каждый член семьи должен был съесть хотя бы ложку, а лучше — наесться досыта.
- Заплетали стебли в поле. Чтобы следующий год был урожайным, шли в поле и переплетали между собой стебли ячменя, льна и овса.
- Ходили на ярмарки и торговались. Было принято обязательно торговаться: продавец должен был снизить первую цену, иначе, по примете, торговли не будет.
Чего нельзя делать: 16 суровых запретов
- Не здороваться с первым гостем. Верили, что он может забрать здоровье хозяев.
- Не сушить подушки. Иначе будут сниться плохие сны.
- Не брать в руки карты и не играть в них. Можно навсегда потерять удачу.
- Не ставить новый забор. По поверью, так можно «пригласить» к себе воров.
- Не считать мелочь до обеда. Если посчитать, то в кошельке потом будет только мелочь.
- Не брать в дом котёнка. Считалось, что он принесёт несчастья и безденежье.
- Не мыть голову. Можно лишиться здоровья.
- Не стричься. Стрижка в этот день тоже грозила потерей здоровья.
- Не задумывать зла против кого‑либо. Всё плохое вернётся бумерангом.
- Не стирать постельное бельё. По примете, вода «заберёт» здоровье.
- Не давать в долг соль. С солью можно отдать и семейное счастье.
- Не рассыпать соль. Это к изменам и ссорам в семье.
- Не грустить. Если предаваться печали, то, по поверью, будешь плакать весь год.
- Не суетиться и не хлопотать. Если сильно суетиться, то так придётся прожить ещё 40 дней.
- Не сплетничать и не говорить лишнего. Тогда и за твоей спиной будут сплетничать.
- Не ревновать. Ревность в этот день может привести к большим ссорам и скандалам.
Чем опасны соль и вода в этот день. Соль связывали с семейным счастьем: её нельзя было ни давать, ни рассыпать. А вода (особенно при стирке белья или мытье головы) будто «смывала» здоровье — поэтому с ней обращались осторожно.
Приметы о погоде и урожае
- Много звёзд на небе — к хорошему урожаю.
- Журавли парят высоко — осень будет тёплой.
- Ветер тёплый и сильный — будет богатый урожай моркови и свёклы.
- Иней на траве — жди похолодания.
- Низкие тучи — скоро начнутся дожди.
- Красное небо на закате — завтра будет ветрено.
- Птицы нахохлились — к дождю.
- Шишки на ели выросли низко — будут ранние морозы.
- Обильные росы утром и вечером — погода будет тёплой и солнечной.

