Врач-диетолог Наталья Круглова назвала самые опасные блюда на новогоднем столе. Навредить здоровью могут салаты с заправками, которые долго простояли на столе, а также другие не доеденные сразу блюда.
По словам специалиста, если их приготовили и оставили на праздничном столе, то это такая питательная среда для патогенной микрофлоры, что может приводить к отравлению. Врач добавила, что причиной отравления могут быть и горячие блюда, которые долго простояли на столе.
Круглова также напомнила об опасности алкоголя, так как он оказывает отравляющее действие на все органы и системы из-за своей токсичности.
Источник lenta.ru
Фото из открытых источников
