С наступлением весны специалисты советуют разнообразить рацион питания черемшой. Растение обладает не только интересным мягким чесночным вкусом, но и содержанием витамина С, эфирных масел и минералов.
Отмечается, что черемша может оказывать спазмолитическое воздействие, благоприятно влияя на желудочно-кишечный тракт. Кроме того, растение имеет антимикробное действие.
Наиболее полезными являются листья черемши, в луковицах концентрация полезных свойств меньше в семь-восемь раз.
Источник mk.ru
Фото pixabay.com