Медиаврач и телеведущий Александр Мясников в эфире телеканала «Россия 1» заявил, что косточки абрикоса и персика могут представлять смертельную опасность для детей. По данным медика, в них содержится легкоподвижная ядовитая жидкость — синильная кислота, пишет РИА Новости.
Он вспомнил, что раньше, в его детстве, такие косточки долбили камнями и ели. Тем не менее, синильная кислота может вызвать отравление. Возможен даже летальный исход, утверждает Мясников.
«Ежегодно умирают дети, которые едят эти ядрышки, именно от отравления синильной кислотой летом», — заявил Мясников. Также кандидат биологических наук Екатерина Баранова дополнила, что у детей часто бывает аллергия на персики.
Необходимо отметить, что абрикосы считаются, по мнению китайских ученых, одним из самых полезных фруктов. Мякоть абрикоса, насыщенную солями калия, советуют включать в рацион питания всем, кто страдает сердечно-сосудистыми болезнями.
В свежих плодах содержится около 305 мг солей калия, а в сушеных — в 5-6 раз больше. Калий с железом в сухофруктах очень полезен для людей, страдающих анемией. Курага также помогает при плохом кровообращении, миастении, нарушении сердечного ритма и прочих патологиях, источник don24.ru.
Фото из открытых источников.