В Зерноградском районе показали, как работает мобильная лаборатория по исследованию качества и безопасности зерна, которую в нынешнем году получил Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
Лаборатория находится на базе автомобиля Ford Transit, оснащена системами водоснабжения, вентиляции, отопления, энергосбережения, охлаждения. Салон автомобиля укомплектован необходимыми средствами измерения и спецоборудованием, необходимым для точного и оперативного анализа зерновых, зернобобовых и масличных культур. При исследовании используются экспресс-анализаторы, которые позволяют определить качественные свойства сельхозпродукции. Следует отметить, что для обследования одной пробы в мобильной лаборатории требуется порядка двух часов прямо в поле или на токе. Тем самым сельхозтоваропроизводитель оперативно получает объективную оценку выращенного зерна.
После проведения испытаний выдается документ, где указывается класс пшеницы со всеми показателями качества.
— Такие лаборатории – это пилотный проект, который реализуется на федеральном уровне, и с помощью них мы будем более оперативно получать сведения о качестве, — заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константин Рачаловский.
Отметим, в нынешнем году донской регион участвует в пилотном проекте по 100-процентному охвату оценке качества зерна. Первые результаты по оценке качества нового урожая положительные. К сведению, работы в рамках мониторинга зерна нового урожая проводятся бесплатно.
