Аналитики рассказали о самых популярных рецептах оливье среди россиян. Кроме того, они узнали средний размер порции и составили рейтинг самых необычных вариантов приготовления салата.
В ходе исследования выяснилось, что 60% россиян предпочитают оливье с варёной колбасой. Следом за ним идёт вариант салата с курицей, его предпочитают 19% опрошенных. На третьем месте расположился рецепт с говядиной — его указали 10%. И всего 1% респондентов выбрал вегетарианскую версию салата.
Среди необычных ингредиентов в салате оказались креветки и крабовое мясо — их выбрали треть опрошенных среди тех, кто указал свой ответ. Также 27% россиян добавляют в оливье оливки, а 22% — каперсы.
Специалисты пояснили, что 40% соотечественников готовы съесть около 300 граммов любимого салата. 34% опрошенных признались, что могут слопать до полкило салата за праздники. А более килограмма оливье за новогодние каникулы смогут одолеть 12% респондентов.
Источник gazeta.ru
Фото из открытых источников
