Диета, направленная на резкое похудение, способна нарушить не только обмен веществ, но и вызвать проблемы со здоровьем.
Оказывается, для людей с лишним весом безопасно худеть на 0,5–1 кг в месяц, сообщает «Лента.ру», ссылаясь на завкафедрой диетологии Университета РОСБИОТЕХ Алексея Березникова.
«Дело в том, что в процессе эволюции человек адаптировался к промежуткам, когда он не может поесть и в организм не поступает достаточного количества энергии и питательных веществ. Когда же в попытке быстро похудеть калорийность сильно занижается, то включается механизм замедления обмена веществ, масса не теряется. Нарушить обмен веществ таким образом достаточно легко. Подобная поломка приведет к тому, что после снижения массы тела вес вернется вновь, причем с тенденцией к дальнейшему увеличению», – цитата эксперта.
По словам Алексея Березникова, значительное снижение калорийности рациона «загоняет организм в метаболическую ловушку».
К слову, для человека еда — источник удовольствия, награда. При малом количестве пищи или ее неправильном составе в кровь выбрасывается слишком мало эндорфинов. Это плохо сказывается на настроении, люди становятся раздражительными.
Внимание, при желании сбросить вес стоит обратиться к врачу. Источник ИА ДОН 24.
Фото: архив rod-storonatar.ru