С началом нового учебного года открылись школьные столовые. Все 18 образовательных учреждений нашего района начали кормить детей горячими завтраками и обедами. Охват горячим питанием школьников в этом году составил 85 процентов. Некоторые из ребят кушают в школах бесплатно.
Кому положено бесплатное питание в школах
- Ученики с 1 по 4 классы имеют право на бесплатные горячий завтрак и витаминизированное молоко три раза в неделю. Бесплатные завтраки положены также детям из малообеспеченных семей и мобилизованных на СВО.
Есть также категория учащихся, которых бесплатно кормят два раза в день. Сюда входят дети с ОВЗ и инвалидностью. Стоимость их питания составляет 140,49 рубля в день.
Если ребенок по состоянию здоровья не посещает школу и занимается обучением на дому, то ему положена компенсация в рублевом эквиваленте. - Стоимость питания для других категорий учащихся разная в каждой школе, она колеблется от 60 до 74 рублей за завтрак или обед. Всего в Тарасовском районе горячим питанием обеспечено 907 учащихся 1-4 классов и 1107 человек с 5 по 11 класс. Из них с ОВЗ или инвалидностью 51 ребенок, на дому обучается 18 детей.
Какие документы предоставить
Что касается учеников младших классов, то родителям никаких заявлений писать не надо. Однако тем, кто имеет льготы, требуется собрать определенные документы.
Для начала необходимо обратиться в администрацию школы для подтверждения права на бесплатное питание. В зависимости от ситуации, это могут быть справка об инвалидности или документ, подтверждающий низкие доходы семьи, а также справка из военкомата, подтверждающая статус семьи мобилизованного на Украину.
Чем кормят детей
Утренний прием пищи для учащихся в школе должен состоять из легкой закуски, горячего блюда и горячего напитка. На обед в школах готовят: салат или овощи в качестве закуски, первое и второе горячие блюда (может быть мясо или рыба), сладкое и горячий напиток. Каждая школа самостоятельно определяет, что и когда будут есть ученики. Однако существуют общие требования к питанию в школах. Например, каждый день школьный рацион должен состоять из продуктов, богатых белком, а также содержать достаточное количество витаминов и минералов. Завтрак должен представлять собой 20-25% суточной нормы калорий, а обед — 30-35%.
Можно ли отказаться от питания
Учитель или руководство школы не имеют права принудить ребенка есть в столовой, если он не хочет этого делать. Родители или опекуны могут написать письменное заявление директору школы и указать, что они будут сами обеспечивать ребенка едой во время учебного дня.
Вкусно и полезно
Директор Роговской школы И.А. Шевцова рассказала о том, как кормят детей в их образовательном учреждении. Как и в других школах района, весь процесс питания здесь организован строго и по всем правилам. Персоналы школы и столовой успешно справляются с задачами по обеспечению учеников вкусными и питательными блюдами. А их много. Необходимо проверить качество всех продуктов (в этом участвуют педагоги, медсестра, бракеражная комиссия и родители). Отдельно прорабатывается так называемое цикличное меню в соответствии со всеми требованиями к возрастному питанию – учитываются калорийность блюд, сочетание белков и углеводов, витаминизация.
— Питание должно быть сбалансированным, горячим, а самое главное – здоровым, — говорит повар И.Г. Шилова. — Завтрак в школьной столовой – получение сил для поддержания активности, обеспечение правильного роста и развития школьника. Сытый ребенок — умный ребенок. Меню утверждено на две недели. В каждой порции соблюдается энергетическая ценность, баланс белков, жиров, углеводов и витаминов. Никакого пальмового масла, соли минимум, нельзя майонез, уксус, маринады, чипсы. Для приготовления блюд используются щадящие способы приготовления продуктов: запекание, тушение, варка.
Кроме всего прочего, на пищеблоке есть все разрешительные документы и сертификаты, специальное рабочее оборудование и одежда персонала столовой. Шапочки и перчатки, фартуки и накрахмаленные халаты, кухонные принадлежности блестят — на пищеблоке царят чистота и порядок. Это подтвердила и комиссия Роспотребнадзора, которая проверяла Роговскую столовую в сентябре.
Из 88 учеников в школе питаются 82 ребенка, 16 из них получают двухразовое питание, 30 детей из малоимущих семей питаются бесплатно и два ребенка с ОВЗ. Стоимость платного обеда – 60 рублей. По словам повара, местные дети не привередливые, едят практически все, кроме рыбы.
— Её, к сожалению, почти не кушают, — говорит Шилова. — Гарнир съедают, а рыба остается. Хотя в меню у нас, зачастую, минтай — нежирный, без костей. Зато с удовольствием дети съедают борщ, котлеты, плов, даже гороховый суп. Компоты фруктовые хорошо пьют.
На сайте школы в свободном доступе размещено меню с фотографиями обедов и завтраков. Также на портале есть телефоны школьных, муниципальных и региональных горячих линий по школьному питанию.
— Оба моих ребенка с удовольствием посещают школьную столовую. Детское меню в образовательном учреждении разнообразно, но при этом полезно и нравится даже самым привередливым к еде. Мои ученики с удовольствием рассказывает о вкусных запеканках, котлетках, печеночных оладьях, которые они едят в школьной столовой, — говорит мама учеников Роговской школы Е.Ю. Вернигора.
