В Ростовской области ожидается повышение цен на хлеб, сообщил Константин Рачаловский, министр сельского хозяйства и продовольствия региона, пишет DONTR.RU.
Несмотря на то, что урожай пшеницы снизился на 5 миллионов тонн по сравнению с прошлым годом, власти заявляют, что дефицита зерна для хлебопечения не предвидится.
Причинами подорожания хлеба являются не проблемы с урожаем, а рост цен на топливо, электроэнергию и увеличение заработной платы работников хлебопекарной отрасли. По словам Рачаловского, заработная плата на предприятиях по переработке «серьёзно растёт», что способствует общему увеличению стоимости продукции.
Год для аграриев Ростовской области выдался крайне тяжёлым. Весенние заморозки и продолжительная засуха нанесли серьёзный ущерб урожаю, убытки аграриев оцениваются более чем в 4 миллиарда рублей. Урожайность пшеницы на севере области снизилась втрое. В результате на Дону собрано 11 миллионов тонн зерна, что вдвое меньше, чем в прошлом году.
Фото: freepik
Читайте также: Дончан предупреждают, что важно