С начала года на Дону пять человек отравились грибами

Пять человек отравились грибами в Ростовской области с начала 2020 года. Отравления зарегистрированы в Шахтах, Таганроге и Волгодонске. Во всех случаях люди употребляли дикорастущие грибы, которые сами собрали и приготовили, сообщает региональный Роспотребнадзор.

Жителям Дона напоминают, как избежать отравления грибами:

  • не собирайте дикорастущие грибы в лесополосах, парках и т. п.;
  • не покупайте грибы (сырые, сушеные, соленые, консервированные) в местах несанкционированной торговли;
  • не употребляйте в пищу грибы, в съедобности которых вы не уверены;
  • помните, ядовитые грибы часто растут рядом со съедобными и могут быть очень похожи на них;
  • не употребляйте грибы вместе с алкоголем – это может активировать ряд токсинов и привести к возникновению отсроченного токсического синдрома;
  • не ешьте старые, переросшие грибы;
  • не определяйте по запаху, пригодны ли грибы для употребления в пищу, – смертельно ядовитая бледная поганка может не иметь запаха или пахнуть как шампиньон;
  • при покупке грибов в магазине внимательно рассматривайте упаковку и не покупайте товар в поврежденной таре, без маркировки или листов-вкладышей с информацией.

В случае отравления гражданам советуют не заниматься самолечением, а обращаться в больницу.

https://don24.ru

Оставить комментарий

Размер шрифта

Пунктов

Интервал

Пунктов

Кернинг

Стиль шрифта

Изображения

Цвета сайта

    Предложите свою новость и мы опубликуем ее на сайте. Для этого пройдите 4 простых шага:



    Ваши контактные данные будут видны только модератору сайта и не будут опубликованы